それでは知識ゼロから化学を学んでいきます！

物体
→形・大きさのある１つ１つのもの

物質
→物体の材料

木で出来た鉛筆
→木（物質）、鉛筆（物体）

物質の調べ方
①状態
→固体・液体・気体

②電気をよく通す
→金属・黒鉛

③磁石につく
→鉄・ニッケル・コバルト

④水に溶けるもの
→砂糖・食塩（塩化ナトリウム）
ホウ酸・みょうばん

⑤体積や質量を調べる

⑥加熱すると燃えるかどうか

⑦薬品を使う
→炭酸水＋石灰水＝白く濁る

【砂糖と食塩の見極め方】
①過熱する
→砂糖の方だけ黒く焦げる
→食塩は溶ける→食塩は燃えない

②水に入れてかき混ぜる
→食塩は１部溶け残る
→砂糖はすべて溶ける
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【ガスバーナーの使い方】
①すべてのねじが閉まっているかの確認
②元栓を開く
③マッチに火をつける
④ガス調節ネジを開く
⑤空気調節ねじをを開き炎が青にする

【有機物と無機物】
有機物 →炭素を含み、燃えると二酸化炭素を発生させる
→砂糖・お米・石油・肉・卵の白身

無機物 →炭素を含まない（有機物の反対）
→食塩・ガラス・金属・炭素 二酸化炭素・一酸化炭素

【金属と非金属】
金属→無機物
①光沢
②電気を通す
③広がったりのびたりする
→鉄・アルミニウム・金・銀・銅

非金属 →有機物＋無機物どちらもある。
→石油・肉・食塩・ガラス

まとめ CO2・一酸化炭素・炭素は
炭素を含むけれど、無機物

【物質の３態】
（１）固体
→鉄・木など
→体積・質量は変化なし

（２）液体
→水・アルコール・水銀など
→体積・質量は変化なし、形は変化する

（３）気体
→空気・二酸化炭素など
→体積や形は変化する
→質量は変化なし

【物質の状態変化】
固体→液体
→融解

液体→固体
→凝固

液体→気体
→気化（蒸発）

気体→液体
→液化

気体→固体
固体→気体
→昇華

・氷＋食塩（寒剤）

・水は水蒸気に変化した時、体積は1700倍になる

・沸騰石を入れるのは突沸を防ぐため

・水蒸気を冷やして水になったものを蒸留水

【エタノール】
アルコールの１種・消毒液
→蒸発しやすい
→約７８℃で沸騰

【ドライアイス】
二酸化炭素が固体になったもの
→昇華しやすい
→ドライアイスのモヤモヤは二酸化炭素ではなく
水の粒